Ingrédients:

65 g de margarine
125 g de farine
100 g de sucre en poudre
2 cl d'eau
40g de poudre de réglisse


Préparation:

Mélangez la margarine, la farine et le sucre avec les doigts.

Ajoutez de l'eau, si nécessaire, pour former une pâte homogène.

Étalez la pâte a l'aide d'un rouleau à patisserie et découpez-y 12 disques, avec un emporte-pièce ou un verre.

Posez-les sur une plaque à pâtisserie chemisée ou sur du papier sulfurisé
Faites cuire au four de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les sablés soient dorés (car quand c'est noir c'est cuit :))

retour 020

 

reglisse 002