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VGPD - végétalienne pure & dure
tomate
5 mars 2013

Gratin de purée au pistou et aux tomates confites

Gratin de purée au pistou et aux tomates confites
Ca fait quelques temps que je n'avais pas posté de recette!J'ai été assez occupée ces derniers temps, mais vous allez voir, j'ai plein de choses en stock! Ingrédients 2 pommes de terre par personne4 cuillères à café de pistou4 tomates séchées1 briquette...
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27 décembre 2012

Tarte à la tomate confite, au pistou, aux pignons et au confit d'oignon

Tarte à la tomate confite, au pistou, aux pignons et au confit d'oignon
Ingrédients 1 pâte briséetomates séchées à l'huile1 petit pot de confit d'oignon 3 c à soupe de pesto végétalien (vérifier la composition: certains contiennent du parmesan) 2 c à soupe de pignons de pinthym frais4 c à soupe de crème végétale (soja) Préparation...
28 novembre 2012

Salade d'hiver folle et colorée

Salade d'hiver folle et colorée
Pour réveiller un peu l'endive! Ingrédients 2 belles endives1 avocatdes tomates séchées1 poignée de graines germées (ici: radis) vinaigrette balsamique (à présenter à part) Préparation Epluchez l'endive, coupez là en tronçons. Ouvrez l'avocat en deux,...
30 septembre 2012

Cake à la tomate séchée et au romarin

Cake à la tomate séchée et au romarin
Ingrédients 4 verres de farine1.5 verre de lait végétal (ou plus, à voir)2 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou l'huile des tomates si elles sont en bocal)1 dizaine de tomates séchées1 cuillère à café de levure1 branche de romarinsel poivre pm Préparation...
28 septembre 2012

Moussaka vegan

Moussaka vegan
Ingrédients 3 aubergines2 tomates bien mûres1 gousse d'ail1 oignon1 poivronhuile d'olive pmherbes de provence pm200g de purée de tomateviande hachée végétalefromage vegan et/ou chapeluresel poivre pm Préparation Pelez les aubergines et coupez les en long,...
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5 septembre 2012

Légumes à la provençale

Légumes à la provençale
Ingrédients 1 aubergine2 tomates moyennes1 oignon jaune ou blanchuile d'oliveherbes de provencegomasio (ou sel pm) Préparation Pelez l'oignon et coupez le en tranches horizontales. Lavez et tranchez l'aubergine en rondelles, et faites de même pour la...
28 août 2012

Pommes de terre Suzette

Pommes de terre Suzette
Ingrédients 3 grosses pommes de terre haché végétal (150 g) 3 tomates 3 grosses poignées de chapelure ciboulette, ail ou échalote, persil crème de soja margarine ou st hubert végétal huile d'olive 500 g de gros sel Préparation Préchauffez le four th.6...
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