Cake à la tomate séchée et au romarin

Ingrédients

4 verres de farine
1.5 verre de lait végétal (ou plus, à voir)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou l'huile des tomates si elles sont en bocal)
1 dizaine de tomates séchées
1 cuillère à café de levure
1 branche de romarin
sel poivre pm

Préparation

Dans un cul de poule, délayez la farine + levure + sel avec le lait végétal.
Ajustez la quantité de liquide pour obtenir une pâte souple.

Ajoutez l'huile et mélangez bien.

Ajoutez les tomates, répartissez les bien, coupez le romarin, ajoutez le, salez poivrez.

Versez dans un moule et enfournez à 180° pour environ 40mn (surveillez la cuisson en fonction de votre four).

Décorez d'un peu de romarin avant de servir. A manger chaud ou froid. 

Comments

[wen31]

Merci rose ;)



Val tu es une saboteuse,oui très D.....!!!!

pauvre dede MDR

[DarkValkyrie]

surtout ne le dis à personne, mais un jour j'en ai fait un comme ça, et j'ai fait tomber trop de bicarbonate de soude dedans, et malgré mes tentatives pour le diluer c'était immangeable!! :(

[Rose]

Yummy !! J'ai posté moi aussi une recette végé à base de tomates séchées. J'adore ça ! Ton cake me tente beaucoup :) Bon dimanche !