pomme de terre - VGPD - végétalienne pure & dure

750 grammes

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pomme de terre

8 octobre 2012

Curry de seitan braisé aux pommes de terre

Curry de seitan braisé aux pommes de terre

Ingrédients 250g de seitan5 pommes de terre1 oignon20g de curry1 briquette de crème de soja (20cl)1 tasse de lait végétal 2 champignons de Parissel,poivre pm Préparation Pelez l'oignon,les pommes de terre,les champignons et réservez. Taillez en gros cubes...

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Tags: pomme de terre, seitan, curry

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3 octobre 2012

Seitan bourguignon

Seitan bourguignon

Ingrédients 250g de seitan1/2 oignon1 gousse d'ail2 pommes de terre1 carotte2 champignons de Paris 10cl de vin rouge10cl d'eau2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique1 cuillère à café de farinehuile pmherbes de Provence pmsel poivre pm Préparation Lavez...

Posté par Wen31 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, champignons, seitan, carotte, légumes

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26 septembre 2012

Pâté de pommes de terre

Pâté de pommes de terre

Ingrédients 1 pâte feuilletée sans beurrequelques pommes de terre50g de margarine50g de farine1 verre de lait végétalnoix de muscadesel poivre pm Préparation Coupez les pommes de terre en rondelles et faites les cuire à l'eau salée bouillante.Pendant...

Posté par Wen31 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lait végétal, pâte feuilletée, pâté, béchamel

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1 septembre 2012

Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

Ingrédients pour 2 assiettes 1 courgette moyenne1 grosse pomme de terre1/2 oignon blanc ou jaune1/2l de lait de sojahuile d'olivesel poivre pm Préparation Faites chauffer l'huile dans une casserole, et ajoutez y l'oignon coupé en morceaux.Faites suer...

Posté par Wen31 à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, courgette, soupe, velouté, lait végétal, légumes

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28 août 2012

Pommes de terre Suzette

Pommes de terre Suzette

Ingrédients 3 grosses pommes de terre haché végétal (150 g) 3 tomates 3 grosses poignées de chapelure ciboulette, ail ou échalote, persil crème de soja margarine ou st hubert végétal huile d'olive 500 g de gros sel Préparation Préchauffez le four th.6...

Posté par Wen31 à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haché végétal, pomme de terre, tomate, légumes

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