Ingrédients: 1/2 baguette1 pomme de terre20g de bolets (conserve ou frais)2 feuilles de salade1/2 tomateail et persilsel pmmoutarde Préparation: Pelez la pomme terre, coupez la en carrés, que vous faites frire à la poele avec un peu d'huile. Retirez les,...

Ingredients 3 tranches de pain de mie completmargarine ou mayonnaise veganchorizo vegan2 tomates1 courgette2 feuilles de salade Préparation Assemblez tous les éléments de façon élégante et alternée et maintenez l'ensemble avec un cure dent.

Pour réveiller un peu l'endive! Ingrédients 2 belles endives1 avocatdes tomates séchées1 poignée de graines germées (ici: radis) vinaigrette balsamique (à présenter à part) Préparation Epluchez l'endive, coupez là en tronçons. Ouvrez l'avocat en deux,...