27 décembre 2012

Tarte à la tomate confite, au pistou, aux pignons et au confit d'oignon

Ingrédients 1 pâte briséetomates séchées à l'huile1 petit pot de confit d'oignon 3 c à soupe de pesto végétalien (vérifier la composition: certains contiennent du parmesan)2 c à soupe de pignons de pinthym frais4 c à soupe de crème végétale (soja)   Préparation Préchauffez le four à 180°.Foncez la pate dans un moule à tarte.Etalez le pesto au fond de la tarte + le confit d'oignon.Dressez les tomates sur le dessus ,ajoutez les pignons, et terminez par la crème en petites touches, décorez avec le thym. ... [Lire la suite]
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18 décembre 2012

Tarte à la banane

Ingrédients 1 pâte brisée sucrée4 bananes bio300g de tofu soyeux80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation Mixez 2 bananes ensemble, ajoutez le sucre + le sucre vanillé.Mélangez soigneusement avec le tofu soyeux.Foncez le moule avec la pâte, renversez l'appareil à la banane au fond.Coupez les 2 bananes qui vous restent en rondelles et disposez les joliment sur le dessus de la tarte.Faites cuire environ 30 à 40 minutes à 180°.
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10 septembre 2012

Tarte aux figues

Et oui c'est la saison des figues alors pourquoi pas une tarte hein? Ingrédients: 500g de figues1 pâte brisée1/2 tasse de lait végétal (soja)50g de sucre semoule1 sachet de sucre vanillé Préparation: Abaissez la pâte dans un moule.Lavez les figues, disposez-les sur la pâte entière (un peu ouverte).Mélangez le lait de soja avec le sucre.Versez le tout sur les figues.Rajoutez le sucre vanillé par dessus. Enfournez la tarte dans un four chaud 180°pendant 1h15 environ, laissez refroidir et servir.    
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