courgette - VGPD - végétalienne pure & dure

courgette

15 novembre 2013

Pomme de terre farcie aux légumes d'été

Ingrédients (par personne) 1 grosse pomme de terre1/4 de courgette1/4 d'aubergine1/4 d'oignon1 gousse d'ail1/2 poivron1 c à soupe d'huile d'oliveherbe de provencegros selsel,poivre pm Préparation Tout d'abord, cuire la pomme de terre au four sur un lit...

Posté par Wen31 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, courgette, oignon, aubergines, poivron, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2013

Panier de tomate farcie aux légumes

Ingrédients: 2 tomates1/2 courgette1/2 aubergine1 pomme de terre1 gousse d'ail1/2 poivron1 cuillère à café d'huile d'oliveépices: carvi, noix de muscade, coriandre moulue, cannelle moulue.sel poivre pm Préparation : Coupez les tomates en faisant 2 entailles...

Posté par Wen31 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, tomate, courgette, aubergines, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2013

Hamburger végétalien

Ingredients: pain pour hamburger1 tomatequelques feuilles de salade1 oignon1 barquette de haché végétal1/2 courgette 1/2 pomme de terre1 c à soupe de farine1/2 poivronhuile d'holivecrème de sojasel poivre pm Préparation: Lavez et râpez la courgette, la...

Posté par Wen31 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haché végétal, pomme de terre, courgette, oignon, poivron, légumes, sandwich

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2013

Légumes sautés à l'aigre douce

ingrédients 2 carottes1 courgette1 oignon10g de graines de courge10g de pignons 1 cuillère à soupe d'huile olive 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe vinaigre de Xérès1 c. à soupe de golden syrup ou sirop d'agave préparation Lavez tous les légumes....

Posté par Wen31 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, oignon, carotte, légumes, sucré-salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2013

Quiche courgette et tomate

Ingredients 1 pâte feuilletée sans beurre1 courgette moyenne1 tomate mûre20cl de crème de soja1 c a s de moutardesel poivre pm Préparation Lavez la courgette et la tomate, coupez en tranches. Dans un moule, étalez la pate, puis ajoutez la cougette et...

Posté par Wen31 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, tarte, pâte feuilletée, légumes, moutarde, quiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2013

Courgettes rondes farcies

Ingrédients 2 courgettes rondes1 barquette de viande végétale hachée (sojasun)1 oignon50 g de pulpe de tomate10cl de crème de soja1 cuillère à soupe de chapelure1 gousse d'ail1 branche de persilsel poivre pm Préparation Coupez le haut des courgettes afin...

Posté par Wen31 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haché végétal, courgette, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2012

Velouté de courgettes

Ingrédients pour 2 assiettes 1 courgette moyenne1 grosse pomme de terre1/2 oignon blanc ou jaune1/2l de lait de sojahuile d'olivesel poivre pm Préparation Faites chauffer l'huile dans une casserole, et ajoutez y l'oignon coupé en morceaux.Faites suer...

Posté par Wen31 à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, courgette, soupe, velouté, lait végétal, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote