Ingrédients:
2 yaourts de soja nature
épices ou herbes de votre choix (ici épices pour tajine)
sel poivre pm
préparation:
égouttez quelques heures les yaourts de soja dans un torchon dans une passoire en posant un poids sur le dessus.
assaisonnez à votre goût.
dressez dans des petits moules ou des petits bols.
laissez au froid pendant 12h avant de servir.
