Ingrédients

100g de tofu
4 feuilles d'algues (en magasin bio ou asiatique, ou au rayon sushi)
50g de poivrons rouge et vert
1/2 oignon
1 gousse d'ail
1 tomate
vinaigre,huile d'olive
sel poivre pm

Préparation

Pelez l'ail et l'oignon et hachez les.

Coupez le poivron en lamelles.

Coupez la tomate en tranchesainsi que le tofu.

Dans un saladier, disposez le tofu et la garniture, ajoutez 1/2 verre de vinaigre, et recouvrez d'huile d'olive, sel et poivre.

Filmez et laissez 24H au frigidaire.

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