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VGPD - végétalienne pure & dure
31 août 2013

Hamburger végétalien

Hamburger végétalien
Ingredients: pain pour hamburger1 tomatequelques feuilles de salade1 oignon1 barquette de haché végétal1/2 courgette 1/2 pomme de terre1 c à soupe de farine1/2 poivronhuile d'holivecrème de sojasel poivre pm Préparation: Lavez et râpez la courgette, la...
Posté par Wen31 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: haché végétal,  pomme de terre,  courgette,  oignon,  poivron,  légumes,  sandwich

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26 août 2013

Sauce tomate maison

Sauce tomate maison
Ingrédients: 5 tomates bien mûres1 oignon1 gousse d'ail1 feuille de laurier1 petite branche de thym frais1 cuillère à café de sucre en poudreun peu d'huile d'olivesel, poivre PM Préparation: Mondez les tomates Pelez l'oignon, l'ail, lavez le thym et le...
Posté par Wen31 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  oignon,  légumes,  sauce

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17 août 2013

Bouchées de pâtes aux condiments

Bouchées de pâtes aux condiments
Ingrédients pâtes "conchiglie" tricolorescrème de sojamoutarde fortehuile d'olivecurrypesto (sans parmesan)ail haché ou semoulesauce tomate cuisinée (ici aux champignons) vinaigre balsamiquepiment en poudresel poivre pm Préparation Faites cuire les pâtes...
Posté par Wen31 à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  curry,  pâtes,  crème,  épices

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12 août 2013

Chantilly vegan (au cacao)

Chantilly vegan (au cacao)
à préparer au moins 1/2 journée à l'avance. Ingrédients: 25 cl de crème de crème de soja (réfrigérée au moins 1/2 heure)1 sachet de chantifix (au rayon flans/ sucre/ farine)1 c à s de sucre glace2 c à c de cacao amer en poudre Préparation Dans un cul...
Posté par Wen31 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  crème

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9 août 2013

Aubergines au four

Aubergines au four
Ingrédients 1 grosse aubergine2 tomates1 demi poivron vert1 gousse d'ailquelques pignons ou graines de tournesol1 càs d'huile d'olivesel poivre pm Préparation Lavez l'aubergine et coupez la sans l'éplucher en lamelles dans le sens de la longueur. Tranchez...
Posté par Wen31 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  aubergines,  légumes

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6 août 2013

Légumes sautés à l'aigre douce

Légumes sautés à l'aigre douce
ingrédients 2 carottes1 courgette1 oignon10g de graines de courge10g de pignons 1 cuillère à soupe d'huile olive 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe vinaigre de Xérès1 c. à soupe de golden syrup ou sirop d'agave préparation Lavez tous les légumes....
Posté par Wen31 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  oignon,  carotte,  légumes,  sucré-salé

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