ingrédients

150 g de farine
130g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à café de cannelle en poudre
2 pots de compote de pomme (100g chaque)
130g de margarine
2 pommes
1 cuillères à soupe de rhum
sel pm

 

préparation

Mélangez la farine, la cannelle, le sucre et la levure et une pincée de sel .
Ajouter la compote puis la margarine fondue.

Epluchez les pommes, découpez les en petits dés d'environ 1cm.

Ajoutez les à la pâte ainsi que le rhum.  Mélangez bien.

Verser l'appareil dans un moule chemisé et cuire au four environ 30 minutes à 180°.

 

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