05 septembre 2012

Légumes à la provençale

Ingrédients 1 aubergine2 tomates moyennes1 oignon jaune ou blanchuile d'oliveherbes de provencegomasio (ou sel pm)   Préparation Pelez l'oignon et coupez le en tranches horizontales. Lavez et tranchez l'aubergine en rondelles, et faites de même pour la tomate.Préchauffez le four à 180°. Mettez un fond d'huile dans un plat à four, et disposez les rondelles d'oignon dessus avec les herbes de provence.Enfournez 10 minutes. Quand les oignons commencent à sentir bon, sortir le plat du four, disposez les autres légumes... [Lire la suite]
Posté par Wen31 à 13:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,